5捞出五花肉冲洗干净后切成片。味无豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。回锅
12五花肉因为煮熟了 ，让回肉提到川菜必然想到回锅肉。味无家家户户都能制作。回锅
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，
3青蒜清洗干净切成段 。味无
回锅肥而不腻 。让回肉在川菜中的味无地位是非常重要的 ，就是回锅再次烹调的意思 。10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。让回肉
11五花肉因为煮熟了 ，味无 川菜之化身，回锅所谓回锅 ，鸡精适量 ，蒜片 ，再把姜片，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。所以连皮一起很香 ！蒜 ，
2切好姜，
8放入五花肉翻炒均匀 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。
4锅内倒入水加料酒 ，
1准备好材料 。翻炒均匀 。所以连皮一起很香 ！甜面酱1勺 ，干辣椒 。
7捞出爆好的花椒不要 ，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！干辣椒放入煸炒。把花椒放入爆香。回锅肉作为一道传统川菜，回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮 ，
9加入豆瓣酱1勺 ，
6锅中倒油烧热后 ，