倒烹调油烧热。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒糖 、拌黄韭花、双椒花椒油  、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。黄豆需要提前泡发。拌黄这个油量较大,双椒目的拌黄是提鲜,家里刚好有 ,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄青椒 、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  食材明细  :黄豆 、

生抽、

  7一点点糖,

  6适量盐。盐、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。放一点儿,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。只要一点点儿 ,这个菜可以不放韭菜花,挺好吃。

  8另起一锅 ,

  5将豆和菜放在一个碗中,红椒 、我用的蒸鱼豉油 。实际用不了这么多 。加15毫升生抽,拌均匀 。