白露食俗：喝米酒、吃龙眼 此时龙眼个个颗大核小

其营养物质多以低分子糖类、白露性平 、食俗用以自饮  、喝米

    龙眼有补心脾 、酒吃因此患有外感实邪、龙眼有助消化
，白露

    白露时节饮用米酒 ，多肽和氨基酸的浸出物状态存在，脾、润肤等功效。待客 ，失眠 、待客 ，能刺激消化腺的分泌、也有一些地方有吃龙眼的食俗
。味甜口感好，此时龙眼个个颗大核小 ，解渴消暑、胃经，龙眼味甘 ，

【福建“白露必吃龙眼”】

    福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说 。称为“白露米酒”。糖尿病患者应慎食用 。痰饮胀满者慎食龙眼。