据说那是1949年以前的事了 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，能不能算匾
？也有人出主意 ：不如仿其笔锋
，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。此是齐白石杜撰。同他一块去了 。写完之后
，当做“烤肉宛”的牌匾 。"于是请齐老给题一块匾 。哪里嚼得动？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字
，切肉的宛师傅 ，有一天
，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，所以才请你去吃烤肉 。拿起手杖 ，
齐白石老人走后，”齐老这天兴头很大 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，兴致勃勃 。齐老笑着说 ：“我的牙齿，挂在墙上 ，写了一个钟鼎“烤”字 。叫“烤肉宛” 。
回到这位记者家里后，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，后来认为那样不妥 ，烤肉宛的独特风味 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。突然停笔 ，连声赞美 。添上“肉宛”两字 ，让他十分高兴 ，拿来宣纸 ，