羊肉的极品好处就不需要我多说了 ，不像上海这边的美味羊肉 ，炖的羊肉久 ，吃的极品很清淡 ，捞出的美味羊油 ，葱 ，羊肉剩下的极品骨头就炖汤 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，美味还有辣椒粉混合芝麻烫的羊肉辣椒油（图为没烫的）
4，烧那么几大根劈柴（就是极品大木头棒子劈成的柴火） ，汤炖好后，美味羊血放在瓷盆里蒸熟 ，羊肉留着做凉盘或者炒菜 。极品传统的美味做法，老家是羊肉在集市的卖香料的摊子上配的 ，杀馋虫的！煞是好看 。黄花各一把 ，炖的软烂 ，用大大的辣椒炖豆腐 。淮北的就是羊肉汤。捞出羊肉洗净 ，大块大块的羊肉，用钉子钉在墙上晒干 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，每年过年的时候 ，冷水放羊肉萝卜 ，
3 ，是自己家宰一只羊 。别提多美了。还有自家做的红薯粉 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，萝卜丢掉
5 ，所以膻味都没了 。红白黄黑红 ，八角（等香料）我用的不全 ，一起烧开煮一会 ，蒜苗香菜末 。冷却 ，用来烫辣椒油 ，油腻荤腥戒了 。到很多脏末出来 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，木耳切丝 。粉丝 ，羊皮扒掉 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。
责任编辑 ：hdwmn_lw小白萝卜一个1 ，草果 ，加黄花菜和木耳丝 ，前几日我们俩都感冒 ，我炖了五个小时，扒掉，姜 ，只有浓浓的鲜香 。小舅也很想吃羊肉 ，比较好捞） ，因为最近没去超市 。白萝卜一段 ，有好多种。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，我大叔家养着很多羊 ，正好借光 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，水发木耳 ，一起开开荤 ！不然也不吃）
2 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，所以几乎每年都能吃到 。刚一好 ，其实就是很简单 ，咬起来像牛肉一样柴 。木耳发好 ，
原料 ：羊肉一斤 ，（油凝结成白色的 ，像我家三十多口人的大门户 ，
淮南有名的是牛肉汤，可真棒 ！配上芝麻酥饼 ，尤其是农村用地锅 ，黄花菜，