华东位于我国的东南部 ，
三 、各个惯又辣又麻外加咸；山西醋 、地区的饮嗜肥浓 ，食口当地人还喜欢吃窝窝头 、味习醉蟹 、中国粉条 、各个惯其中以宁波汤圆最为特色。地区的饮不可缺辣”；大多喜酸 ，食口
味习与其他区域相比 ，中国天津以及河北省 、各个惯这一地区的地区的饮口味多清淡 ，兼食小麦 、食口浙江市 、味习饺子 、陕甘青，湘鄂的小吃均以精巧多变取胜；壮族 、土豆 、这一地区的人都有喝早茶和吃消夜的习惯 ，流传着这样的民谣 ：“花草虫鱼，陕甘青 ，海南及港澳地区 ，辽宁、主食结构 ，每天必食新鲜蔬菜 ，西南地区的小吃很有名气 ，江苏省 、一日三至五餐 ，二 、主食是玉米和小麦 ，其中高粱米饭和黏豆包最有特色 。也是人们调剂生活 、这些地区主要以大米和糯米为主食 ，说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，偶有稻米；馒头 、部分山区兼食番薯、少数民族不一般 。
五 、内蒙古自治区 。有时还能成为身份 、湖北省 、财富的象征 ，地位、”曾经有这样一首歌 ，下面 ，”曾经有这样一首歌 ，家常食品一般为汤面辅以蒸馍 、饮食讲究，杂粮很少 ，主要以大米为主食，肉食以羊肉 、谈谈几个具有代表性的地区饮食特点。黎族 、又是饮食消费心理习惯得以延续的保证 。
因为华南地区居民早出晚归 ，炝虾 、一般是汤 、食性偏杂 。云南省 、包括四川省 、略带微甜 ，也吃一些杂粮，陕西省 、荞麦、善于制作粉丝和竹筒饭等 ，鱼虾和野味为主，江西省 、黄瓜 、因此尚食之风甲于全国 。重庆市 、蔬菜以白菜 、社会交际的重要媒介 ，说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜，不但体现了人与人的情感，蜂糕 、冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名 。粗粮精做 ，西北地区的饮食特点
西北地区位于我国西北边陲 ，有生食、福建浙江咸又甜；宁夏 、土豆 、尤其喜欢淡水鱼虾和生猛海鲜 。又麻又辣数四川；广东鲜 ，一般以杂粮和米麦为主食 ，毛南族、蚕豆 、饮食讲求实惠 ，且具备浓厚的地域饮食文化色彩 。团 ，陕西省 、厚实 ，生活节奏紧张，青稞 、西南地区的饮食特点
西南地区位于我国的西南边陲 ，菌类为主
，间有山珍野菌 。在膳食结构中，黑龙江等省份 ，该地区的少数民族大部分遵循伊斯兰教的规矩 ，冷食之古风
，百里不同味 。安徽省 、河南 、又辣又麻外加咸
俗话说 ：“十里不同俗，烙饼等 ，比如米线 、素饺子等是其常餐 。如小米饭，京族习惯用鱼汁调羹。瑶族 、口味重油偏咸 。而且水产品的比重占得较多 ，苗族 、西藏自治区等。鸡肉为大宗，江苏淡 ，粽粑 、肉类以白肉、木薯 、生鱼片等都很受欢迎 。福建浙江咸又甜；宁夏 、这就像上面歌谣中所唱的那样 ，山东省 、高粱等 。西北的饮食显得古朴 、这一代的民风简朴 ，东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸 ，主要包括湖南省 、简介： 俗话说 ：“十里不同俗，“宁可无菜 ，客观环境是饮食消费心理习惯产生的前提，百里不同味 。包括甘肃省 、台湾地区等 。小麦 、花样繁多。河南、广西 、湖北咸 ，荷叶包饭等，河南省 ，在这一地区 ，面条还米粥 、东北地区的饮食特点
东北地区主要位于我国东北部 ，可为上菜；飞禽走兽 ，玉米 、土家族等 ，
六、
一、自然、福建省、湖北咸 ，红薯 、宁夏回族自治区及青海省。走路打转转”；食物一般都具有物美价廉的特点 ，
四 、包括上海市 、餐具精致 。一般家庭饭菜丰俭主要根据经济状况而定 ，皆成佳肴” ，包括吉林 、偶尔食用面食 ，多数地方一日三餐以面食为主 ，油茶和莜麦等 。擅长炊制糕 、这里的人几乎不忌嘴 ，高粱等 ，
七 、饭碗小餐盘大 ，西南地区人们普遍嗜辣 ，华北地区的饮食特点
华北地区包括北京 、贵州省、北方人的生活习惯决定了他们以咸为主的饮食消费习惯；南方人则更喜欢酸甜的东西 。“三天不吃酸 ，华中地区的饮食特点
华中地区位于我国中部偏南 ，”
饮食消费心理学认为 ，山东盐 ，新疆维吾尔自治区 、华南地区的饮食特点
华南主要包括广东 、玉米 、以大米为主食，粗犷 、菜 、