2 、个味
【美味笔记】 ：
1、爱上把腌制好的个味五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，那个味道 ，爱上一口吃进去，个味腌制好如果不马上吃，爱上哪天事情多来不及买菜 ，个味装入保鲜袋，爱上怎样 ，个味连着做了几次 ，爱上卷在新鲜的个味生菜叶中 ，
这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的 ，
3 、个味一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、爱上这个口味是稍稍偏甜的 ，
做法 ：（只需四个步骤 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，直接扔进冷冻室 。想在家里也试着能用最简单的方法 ，我经常放腌料拌好后 ，做法是我自己研究出来的 ，刷薄薄一层色拉油。平底锅烧热后 ，建议去皮 ，
2、五花肉吃多了会感觉腻 ，因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，用一汤匙蚝油 、建议卷在生菜中一起吃 ，吃的时候用生菜叶卷着一吃 。可以不去皮。但肉片要切的薄一点 。拿出来解冻下 ，是两个字 ：满足 ！入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、蚝油一汤匙（15ml） 、可以放入冰箱冷冻室保存，用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。因为后期煎的时间比较短 ，料酒一汤匙（15ml） 。再入锅一煎就可以了 。就不会感觉腻口了 。海鲜酱一汤匙（15ml） 、够简单吧）
1 、
4 、装保鲜袋后 ，
5 、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，五花肉要选稍肥点的，适合江南人的口感 。每次都是吃了还要讨添头 。比较好吃。做成最适合我家口味的五花肉 。把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，拌匀后 ，秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、会比较容易操作 。