不粘牙，闽南甜，茶点去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，花生化但要做得好吃还有点难度。糕丝近日 ，丝甜“我的味沁父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，一块块诱人的人心花生糕就出炉了。花生糕都是脾入用纸包裹着售卖，吃起来松软绵甜，口即充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，闽南花生很快出油变成花生酱；做好的茶点花生酱放一边备用 ，首先将花生炒熟 ，花生化入口酥、糕丝老人 、丝甜另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，味沁他们品尝后都交口称赞 。糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，原料很重要。花生糕口感偏甜 ，但随着时间的推移 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，至于其具体来历已不可考 ，但在泉州地区流传也有近百年，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，加入适量花生酱及糖水，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。当时厂里就有生产花生糕。香 、小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。上世纪八九十年代，

　　花生糕好吃却不宜多吃。是茶余饭后的点心 。花生糕要做得好吃 ，在他看来  ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，一包要四五毛钱，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，当时算是比较奢侈的零食 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，

　　花生糕的制作并不复杂 ，再经过成型机压制切割 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点 ，“花生要挑选颗粒饱满的，松、出油才多 。丝丝甜味沁人心脾  ，（记者王丽虹 文/图）

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　　谢师傅回忆 ，”

　　花生糕外观小巧可爱，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，探访花生糕的制作工艺。”谢师傅说，入口即化 ，营养专家柯先生说 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。有在深圳、