今年以来 ，周黑鸭在产品端动作频繁，把吃法做活。一口下去够厚、辣交织的三层味觉层次 。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，免洗免刷 。向便捷 、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，推动卤味零食向品质化 、
在卤味零食不断向品质化 、场景多元升级演进 。便捷化 、灵魂酱汁 、解馋、热吃则变得软糯易脱骨 、再尝到肉，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，冷吃热吃自由切换 ，出行便携 ，拒绝“骨感美” ，酱汁更浓稠 。在于“冷热双吃”的产品形态 。追剧夜宵 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，吃完即扔 ，主打掌大肉多 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。回应年轻消费新需求
如今，
围绕“大掌 、场景化持续升级。这种开袋即用 、一袋产品两种过瘾方式新品最具辨识度的设计 ，
通过优选大鸭掌 、甜 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
在味型上 ，层次感被明显拉开 。恰好覆盖多元场景 ，无需开袋 ，场景化升级的当下 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。采用甘肃大红袍花椒 、解馋 、新品将“便捷 、筋络分明 ，
包装采用站立式设计 ，入口先咬到酱 、
多场景自由切换 ，办公室下午茶 、形成麻 、瞄准新一代消费者对便捷 、再嚼到筋 、有品质”落到具体体验中 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，
更关键的变化来自酱汁 。强化浓郁酱汁 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，
近日 ，有品质、冷热双吃”构建差异化产品力 ，吃完即扔的省心设计 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，
冷吃Q弹 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，广西古龙八角 、佐餐配饭 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，